2018年10月10日
「道の駅みなの」にてお土産に秩父特産の「しゃくし菜漬け」を買ったよ【秩父長瀞日帰り旅行】#12
参考記事：秩父温泉「満願の湯」で一日の旅の疲れを癒やしたよ【秩父長瀞日帰り旅行】#11
旅の最後は温泉で締めようなどと言っておきながら、帰る途中に「道の駅」があると分かると目の色を変える奥さん。
「え〜、まだどこか立ち寄るの〜」とぶーたれる子どもたちを他所に、私達は「道の駅みなの」に車を止めたのでした。
アクセス 道の駅 みなの
場所はこちら。
しゃくし菜漬けを購入
そこで、いろいろ買ったのですが、その中で一番珍しく、そして美味しかったのが、この「秩父 しゃくし菜漬け」です。
しゃくし菜とは正式名称を「雪白体菜（せっぱくたいさい）」といい、原産地は中国だそうです。
明治初期に導入され、秩父の風土に適した事から、特産品となりました。
シャキシャキとした歯ごたえに、発酵による独特の酸味が特徴で、お酒のおつまみにも最高。
あっという間に食べてしまいました。お試し気分だったので一袋しか買わなかったのですが、こんなに美味しいなら二〜三袋買うべきだったとちょっと後悔。
それくらい美味しかったです。
道の駅 みなの 施設情報
- 埼玉県秩父郡皆野町大字皆野3236-35
- TEL：0494-62-3501
- 開設時間【直売所】：午前8時30分〜午後5時30分
- 開設時間【飲食施設】：午前11時〜午後5時
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