2018年10月10日

みそぽてとのタレを購入!お家であの美味しさが再現できるのか?作ってみた【秩父長瀞日帰り旅行】#13


参考記事:「道の駅みなの」にてお土産に秩父特産の「しゃくし菜漬け」を買ったよ【秩父長瀞日帰り旅行】#12

「道の駅 みなの」でもう一つ買ったのが、こちら「みそぽてとのタレ」

参考記事:秩父名物のB級グルメ「みそポテト」を食べてみたよ【秩父長瀞日帰り旅行】#10

そう宝登山の頂上で食べた秩父のB級グルメ「みそポテト」が自宅で簡単に楽しめるタレが売っていたのです。

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みそポテトの作り方

作り方は、このタレがあれば至って簡単。蒸したじゃがいもに、水で溶いた天ぷら粉をつけて油で揚げ、みそぽてとのタレをつけていただくだけ。

早速おうちでやってみましたが、宝登山の頂上で食べた味が見事に再現されております。


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