2018年10月10日
みそぽてとのタレを購入！お家であの美味しさが再現できるのか？作ってみた【秩父長瀞日帰り旅行】#13
参考記事：「道の駅みなの」にてお土産に秩父特産の「しゃくし菜漬け」を買ったよ【秩父長瀞日帰り旅行】#12
「道の駅 みなの」でもう一つ買ったのが、こちら「みそぽてとのタレ」
参考記事：秩父名物のB級グルメ「みそポテト」を食べてみたよ【秩父長瀞日帰り旅行】#10
そう宝登山の頂上で食べた秩父のB級グルメ「みそポテト」が自宅で簡単に楽しめるタレが売っていたのです。
みそポテトの作り方
作り方は、このタレがあれば至って簡単。蒸したじゃがいもに、水で溶いた天ぷら粉をつけて油で揚げ、みそぽてとのタレをつけていただくだけ。
早速おうちでやってみましたが、宝登山の頂上で食べた味が見事に再現されております。
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